Lukijalle
Terveydestä huolehtiminen kannattaa aina.
Pitkäaikaiset seurantatutkimukset osoittavat, että tyypin 2 diabeteksen ehkäisyssä terveelliset elämäntavat ovat ylivoimaisia. Peräti yhdeksän kymmenestä tyypin 2 diabeteksesta voisi olla ehkäistävissä terveellisellä ravinnolla, riittävällä liikunnalla ja painonhallinnalla. Ruoka-aineista täysjyvävilja, maitovalmisteet ja kahvi sekä kuitupitoiset kasvikset ja hedelmät on yhdistetty suojatekijöiksi. Professori Matti Uusitupa Itä-Suomen yliopistosta toteaa tässä lehdessä, että jo yhden kilon painonpudotus vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä noin seitsemän prosenttia.
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan merkitys väestön terveyden edistämisessä on merkittävä. Neuvottelukunnan työn tuloksia ovat muun muassa suomalainen kouluruokailu, jodin lisääminen suolaan, rautalisäys vehnäjauhoihin aikanaan ja D-vitamiinin lisääminen nestemäisiin maitovalmisteisiin. Kuluneena syksynä valtion ravitsemusneuvottelukunnan kokoonpano uudistettiin seuraavalle kolmivuotiskaudelle. Neuvottelukunnan uusi puheenjohtaja on ylijohtaja Erkki Vartiainen Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta. Myös pääsihteeri on vaihtunut ja uusi pääsihteeri on MMM Arja Lyytikäinen. Ravitsemuskatsaus-lehti haluaa toivottaa neuvottelukunnalle onnea ja menestystä työhön.
Ravitsemuskatsaus-lehti ei ilmesty enää painettuna. Toivomme voivamme jatkaa lehden toimitusta sähköisenä tiukasta taloustilanteesta huolimatta. Tarve puolueettomalle lehdelle terveyden edistämistyössä on kiistaton. Kartoitamme lehden rahoitusmahdollisuuksia ja otamme vinkkejä siihen ja lehden toimitusmuotoon lämpimästi vastaan. Jos haluat jatkossakin lukea Ravitsemuskatsaus-lehteä, mutta et ole sähköistä lehteä vielä tilannut, ilmoita osoitteesi info@maitojaterveys.fi. Sähköinen Ravitsemuskatsaus on tilaajille maksuton.
Innovatiivista yhteistyönvuotta!
Tiina Soisalo

Lehti ei ilmesty painettuna enää 2015, sanoo päätoimittaja Tiina Soisalo