Hyvä ravitsemus on poliittinen päätös

Hy­vän ra­vit­se­muk­sen edis­tä­mi­nen on tär­keä osa kun­tien laki­sää­teis­tä ter­vey­den ja hy­vin­voin­nin edis­tä­mis­työ­tä. Tä­män työn tu­ek­si val­ti­on ra­vit­se­mus­neu­vot­te­lu­kun­ta on val­mis­tel­lut tuki­ma­te­ri­aa­lia yh­teis­työs­sä kun­ta­lii­ton ja asi­an­tun­ti­joi­den kans­sa.

Ma­te­ri­aa­li si­säl­tää ohje­leh­ti­sen ja tar­kis­tus­lis­tat hy­vää ra­vit­se­mus­ta tu­ke­vis­ta toi­men­pi­teis­tä kun­nil­le sekä so­si­aa­li- ja ter­veys­pal­ve­luil­le. Li­säk­si pian ava­taan net­ti­si­vut, jois­sa on toi­mia tu­ke­via työ­ka­lu­ja, lisä­tie­toa ja hy­viä käy­tän­tö­jä. Ma­te­ri­aa­li kor­vaa ai­kai­sem­man Ra­vit­se­muk­sel­la hy­vin­voin­tia -op­paan.

Hyvä ra­vit­se­mus on po­liit­ti­nen pää­tös -ohje­leh­ti­ses­sä ku­va­taan kei­no­ja, joil­la ra­vit­se­mus­ta voi­daan edis­tää sekä an­ne­taan oh­jeis­tus­ta sii­tä, mi­ten ra­vit­se­mus­a­si­at voi­daan kir­ja­ta hy­vin­voin­ti­ker­to­muk­seen ja -suun­ni­tel­maan. Työ­tä teh­dään yh­teis­työs­sä eri hal­lin­non­a­lo­jen ja toi­mi­joi­den kans­sa niin, että pää­tök­set vä­lit­ty­vät asi­ak­kai­den ar­keen. Näin hyvä ra­vit­se­mus to­teu­tuu tasa­ver­tai­ses­ti eri vä­es­tö­ryh­mis­sä. Hyvä ra­vit­se­mus edis­tää ter­veyt­tä ja hy­vin­voin­tia, mut­ta tu­kee myös kes­tä­vää ke­hi­tys­tä ja alu­eel­lis­ta elin­voi­maa.

Tar­kas­tus­lis­ta 1 kun­nil­le (pdf) on tar­koi­tet­tu työ­ka­luk­si hy­vin­voin­nin ja ter­vey­den edis­tä­mi­sen sekä ra­vit­se­muk­sen yh­teis­työ­ryh­miin päät­tä­jil­le ja toi­min­nas­ta vas­tuus­sa ole­vil­le vir­ka­mie­hil­le. Tar­kas­tus­lis­tas­sa ky­sy­tään muun mu­as­sa:

• mi­ten ra­vit­se­mus­a­si­oi­ta si­säl­ly­te­tään kun­nan pää­tök­sen­te­koa oh­jaa­viin asia­kir­joi­hin,
• mi­ten ra­vit­se­mus­laa­tu huo­mi­oi­daan kun­nan ruo­ka­tar­jon­nas­sa,
• mi­ten ra­vit­se­mus­a­si­an­tun­ti­joi­den osaa­mis­ta hyö­dyn­ne­tään sekä
• mi­ten ra­vit­se­mus­suo­si­tuk­sia käy­te­tään pal­ve­lu­tuo­tan­non oh­jauk­ses­sa.

Li­säk­si on ky­sy­myk­siä sii­tä, mi­ten var­hais­kas­va­tuk­ses­sa, kou­luis­sa, työ­e­lä­mäs­sä ja ikään­ty­nei­den koh­dal­la tu­e­taan ter­veyt­tä edis­tä­vän ra­vit­se­muk­sen to­teu­tu­mis­ta.

Tar­kas­tus­lis­ta 2 on teh­ty so­si­aa­li- ja ter­veys­pal­ve­luil­le (pdf) kun­nis­sa, kun­ta­yh­ty­mis­sä (ml. sai­raan­hoi­to­pii­rit) sekä yk­si­tyi­sen ja kol­man­nen sek­to­rin pal­ve­lu­tuo­tan­nos­sa. Mu­ka­na on ky­sy­myk­siä ra­vit­se­muk­sen huo­mi­oi­mi­ses­ta osa­na so­si­aa­li- ja ter­veys­pal­ve­lu­jen joh­ta­mis­ta, pal­ve­lua ja hoi­toa. Ky­sy­myk­set kat­ta­vat muun mu­as­sa ra­vit­se­muk­seen liit­ty­vän yh­teis­työn, hen­ki­lö­kun­nan kou­lu­tuk­sen, vies­tin­nän, osal­li­suu­den edis­tä­mi­sen, va­jaa­ra­vit­se­muk­sen tun­nis­ta­mi­sen sekä ra­vit­se­mus­a­si­oi­den kir­jaa­mi­sen asi­a­kas­suun­ni­tel­miin eri vä­es­tö­ryh­mis­sä. Sen li­säk­si on huo­mi­oi­tu vuo­sit­tai­nen ra­por­toin­ti toi­min­ta­ker­to­muk­ses­sa, osa­vuo­si­kat­sauk­ses­sa, hy­vin­voin­ti­suun­ni­tel­man to­teu­mas­sa tai muus­sa vi­ral­li­ses­sa asia­kir­jas­sa.

Tar­kis­tus­lis­to­ja ja ohje­leh­tis­tä ja­et­tiin en­sim­mäis­tä ker­taa Kun­ta­lii­ton jär­jes­tä­mäs­sä kun­tien hy­vin­voin­ti­se­mi­naa­ris­sa 15.5.2019 ja Ra­vit­se­mus­te­ra­peut­tien yh­dis­tyk­sen ke­vät­se­mi­naa­ris­sa 18.5.2019. Ma­te­ri­aa­li tu­lee saa­ta­vil­le val­ti­on ra­vit­se­mus­neu­vot­te­lu­kun­nan net­ti­si­vuil­le www.ruo­ka­vi­ras­to.fi/vrn/ra­vit­se­muk­sel­la­hy­vin­voin­tia

Kir­joit­ta­ja:

Do­sent­ti Sir­pa Sar­lio toi­mii neu­vot­te­le­va­na vir­ka­mie­he­nä so­si­aa­li- ja ter­veys­mi­nis­te­ri­ös­sä.

Kat­so VRN:n Tar­kas­tus­lis­ta 1 ja Tar­kas­tus­lis­ta 2 klik­kaa­mal­la teks­tis­tä orans­sit lin­kit.