Uutisia maidosta

Kalsiumin saannin vaikutusta painoon tutkitaan

Mai­don kal­siu­mil­la näyt­tää ole­van vai­ku­tus­ta ras­va­ku­dok­sen ke­hit­ty­mi­seen kas­vu­i­käi­sil­lä lap­sil­la. Li­ha­vuu­den ja yli­pai­non ris­ki vä­he­ni tut­ki­muk­seen osal­lis­tu­neil­la po­jil­la mer­kit­tä­väs­ti kal­siu­min saan­nin li­sään­ty­es­sä. Ha­vain­to kos­ki mai­dos­ta pe­räi­sin ole­vaa kal­siu­min saan­tia, mut­ta ei muis­ta läh­teis­tä saa­ta­vaa kal­siu­mia.

Kal­siu­min saan­nin yh­teyt­tä li­ha­vuu­den in­dek­sei­hin sel­vi­tet­tiin ba­se­li­ne-tut­ki­muk­ses­sa noin 6700 lap­sel­ta ja seu­ran­ta­tut­ki­muk­ses­sa kuu­si vuot­ta myö­hem­min lä­hes 2 750 lap­sel­la. Lap­set osal­lis­tui­vat isoon eu­roop­pa­lai­seen IDE­FICS-tut­ki­muk­seen.

Ba­se­li­ne-tut­ki­muk­ses­sa kal­siu­min saan­nil­la oli po­jil­la yh­teys kaik­kiin li­ha­vuu­den in­dek­sei­hin, mut­ta ty­töil­lä vain osas­sa mit­ta­rei­ta.

Läh­de:

Nap­po A ym. Die­ta­ry cal­cium in­ta­ke and adi­po­si­ty in child­ren and ado­les­cents: Cross-sec­ti­o­nal and lon­gi­tu­di­nal re­sults from IDE­FICS/I.Fa­mi­ly co­hort. Nutr Me­tab Car­di­o­vasc Dis 2019

Maidon käyttö on yhteydessä pituuskasvuun

Mai­don käyt­tö lap­suu­des­sa ja nuo­ruu­des­sa oli yh­tey­des­sä las­ten kas­vuun. Pit­kit­täis­tut­ki­muk­ses­sa jo­kai­nen 236 mil­li­lit­raa mai­toa li­sää päi­väs­sä li­sä­si las­ten kas­vua kes­ki­mää­rin 0,39 sent­ti­met­riä. Tu­lok­set oli­vat yh­den­mu­kai­set ai­em­pien las­ten kas­vua ja mai­toa kos­ke­vien tut­ki­mus­ten kans­sa.

Oman ge­neet­ti­sen kas­vu­po­ten­ti­aa­lin­sa saa­vut­ta­mi­nen vaa­tii he­del­mäl­li­sen ym­pä­ris­tön, jo­hon si­säl­tyy tar­koi­tuk­sen­mu­kai­nen ja riit­tä­vä ra­vit­se­mus. Op­ti­maa­li­sen kas­vu­po­ten­ti­aa­lin saa­vut­ta­mi­nen on yh­tey­des­sä fyy­si­seen ja psyyk­ki­seen ter­vey­teen sekä vä­häi­sem­pään kroo­nis­ten sai­rauk­sien taak­kaan.

Yh­dys­val­ta­lai­ses­sa tut­ki­muk­ses­sa seu­rat­tiin 717 las­ta 17 ikä­vuo­teen asti. Lap­set osal­lis­tui­vat Iowa Fluo­ri­de (IFS) -tut­ki­muk­seen.

Läh­de:

Mars­hall TA ym. Hig­her Lon­gi­tu­di­nal Milk In­ta­kes Are As­so­ci­a­ted with Inc­re­a­sed Height in a Birth Co­hort Fol­lo­wed for 17 Ye­ars. J Nutr 2018;148:1144-9.

Kir­joit­ta­ja:

ETM, lail­lis­tet­tu ra­vit­se­mus­te­ra­peut­ti Ka­ta­rii­na Lal­luk­ka työs­ken­te­lee Mai­to ja Ter­veys ry:ssä ra­vit­se­mus­a­si­an­tun­ti­jana ja vies­tin­tä­pääl­lik­kö­nä. Hän seu­raa ak­tii­vi­ses­ti mai­toon liit­ty­vää tut­ki­mus­tie­toa ja pyö­räi­lee työ­mat­kan­sa.

Mai­toa, pii­mää, juus­toa, jo­gurt­tia… Mai­to­val­mis­tei­den va­li­koi­ma on laa­ja. Ku­vaa­ja: Mar­git Lind­holm/Stu­dio Eli­do