Hallitusohjelma edistää terveellistä ravitsemusta

Kesä­kuus­sa aloit­ta­nut uusi hal­li­tus on käyn­nis­tä­mäs­sä mo­nia toi­mia ter­veel­li­sen ra­vit­se­muk­sen edis­tä­mi­sek­si. Hal­li­tus­oh­jel­maan on kir­jat­tu muun mu­as­sa stra­te­gi­oi­ta ja oh­jel­mia, vero­po­liit­ti­sia toi­mia, ruo­ka­pal­ve­lui­hin vai­kut­ta­mis­ta, tie­to­poh­jan vah­vis­ta­mis­ta ja tu­kea eri vä­es­tö­ryh­mil­le. Ta­voit­tei­ta on pal­jon ja työ nii­den eteen­päin vie­mi­sek­si on käyn­nis­ty­mäs­sä.

Yksi ta­voit­teis­ta on ter­veyt­tä edis­tä­vä ve­ro­tus. Hal­li­tus lu­paa sel­vit­tää mah­dol­li­suut­ta sää­tää kan­san­ter­veyt­tä edis­tä­vä vero, joka koh­dis­tui­si esi­mer­kik­si so­ke­riin. Li­säk­si vai­ku­te­taan EU:ssa niin, että ter­veyt­tä edis­tä­vien ve­ro­jen käyt­tö on mah­dol­lis­ta. Vir­voi­tus­juo­ma­ve­roa ko­ro­te­taan si­ten, että pai­no­pis­te on so­ke­ri­pi­toi­sis­sa juo­mis­sa. Ve­ron ko­ro­tus on tar­koi­tus to­teut­taa jo vuo­den 2020 alus­ta. Tä­hän liit­ty­vä hal­li­tuk­sen esi­tys oli lau­sun­to­kier­rok­sel­la syys­kuus­sa ja on par­hail­laan edus­kun­nan kä­sit­te­lys­sä.

Li­säk­si hal­li­tus­oh­jel­ma lu­paa ke­hit­tää elin­tar­vik­kei­den ja mui­den ku­lu­tus­tuot­tei­den elin­kaa­ri­pääs­tö­jen ar­vi­oin­tia ku­lu­tus­ve­ro­tuk­sen suun­taa­mi­sek­si il­mas­to- ja ym­pä­ris­tö­vai­ku­tuk­set huo­mi­oi­vak­si. Val­ti­o­va­rain­mi­nis­te­ri­ös­sä val­mis­tel­laan yh­des­sä mui­den mi­nis­te­ri­öi­den kans­sa kes­tä­vän ve­ro­tuk­sen tie­kart­ta, jon­ka yksi osa on pääs­töi­hin pe­rus­tu­van ku­lu­tus­ve­ro­tuk­sen sel­vit­tä­mi­nen.

Kansallinen ilmastoruokaohjelma käynnistyy

Kes­tä­vä ke­hi­tys ja il­mas­ton­muu­tok­sen hil­lin­tä ovat hal­li­tus­oh­jel­mas­sa muu­ten­kin vah­vas­ti mu­ka­na. Il­mas­to­ys­tä­väl­li­sen ruo­ka­po­li­tii­kan tu­ek­si käyn­nis­te­tään kan­sal­li­nen il­mas­to­ruo­ka­oh­jel­ma. Hal­li­tuk­sen loka­kuun alus­sa jul­kis­ta­mas­sa toi­min­ta­suun­ni­tel­mas­sa il­mas­to­ruo­ka­oh­jel­ma on nos­tet­tu yh­dek­si kes­kei­sek­si poik­ki­hal­lin­nol­li­sek­si toi­men­pide­ko­ko­nai­suu­dek­si. Pää­vas­tuu oh­jel­mas­ta on maa- ja met­sä­ta­lous­mi­nis­te­ri­öl­lä, mut­ta osa­vas­tuu­ta kan­ta­vat ym­pä­ris­tö­mi­nis­te­riö ja so­si­aa­li- ja ter­veys­mi­nis­te­riö. Oh­jel­ma on aika­tau­lu­tet­tu vuo­sil­le 2020-2023.

Lisää tutkimusta lasten ja nuorten ravitsemuksesta

Ra­vit­se­muk­seen liit­ty­vää tie­to­poh­jaa vah­vis­te­taan. Hal­li­tus­oh­jel­ma lu­paa li­sä­tä tut­ki­mus­ta las­ten ja nuor­ten ra­vit­se­muk­ses­ta ra­vit­se­mus­po­li­tii­kan tu­ek­si ja vah­vis­taa muu­ten­kin las­ten hy­vin­voin­nin tie­to­poh­jaa. Tätä val­mis­te­le­maan Ter­vey­den ja hy­vin­voin­nin lai­tos sel­vit­tää syk­syn ai­ka­na so­si­aa­li- ja ter­veys­mi­nis­te­ri­ön ra­hoi­tuk­sel­la ny­kyi­sen tie­to­poh­jan ja te­kee kat­sauk­sen las­ten ja nuor­ten ra­vit­se­mus­tut­ki­mus­me­ne­tel­mis­tä sekä me­ne­tel­mien ke­hit­tä­mi­ses­tä ja va­li­doin­nis­ta.

Hal­li­tus­oh­jel­mas­sa on mui­ta­kin ra­vit­se­mus­tut­ki­muk­sen ja tie­to­poh­jan kan­nal­ta mer­kit­tä­viä avauk­sia. Siel­lä lu­va­taan muun mu­as­sa edis­tää kat­ta­vaa pää­tös­ten ter­veys- ja hy­vin­voin­ti­vai­ku­tus­ten ar­vi­o­ta, vel­voit­taa päi­vit­täis­ta­va­ra­liik­keet ja­ka­maan elin­tar­vik­kei­den ku­lu­tus­tie­to­ja ku­lut­ta­jien tie­to­suo­ja huo­mi­oi­den sekä edis­tää kas­vis­poh­jais­ten tuot­tei­den tuo­te­ke­hi­tys­tä.

Kouluruualle kehittämisohjelma

Ruo­ka­pal­ve­lu­jen mer­ki­tys nä­kyy hal­li­tus­oh­jel­man mo­nes­sa koh­das­sa. Kas­vis­pai­not­tei­sen ruu­an osuut­ta ruo­ka­pal­ve­luis­sa ja jul­ki­sis­sa han­kin­nois­sa tul­laan li­sää­mään. Eri­tyi­ses­ti ko­ti­mais­ten kas­vis­pe­räis­ten tuot­tei­den ja ka­lan osuut­ta li­sä­tään ra­vit­se­mus­suo­si­tus­ten ja vähä­hii­li­syys­ta­voit­tei­den mu­kai­ses­ti. Li­han, ka­nan­mu­nien ja mai­don koh­dal­la kun­tia oh­ja­taan suo­si­maan suo­ma­lais­ta lähi- ja luo­mu­tuo­tan­toa.

Hal­li­tus­oh­jel­ma lu­paa myös kou­lu­ruo­an ke­hit­tä­mis­oh­jel­man. Ta­voit­tee­na on ke­hit­tää ter­veel­lis­tä, yh­tei­söl­lis­tä ja eko­lo­gis­ta kou­lu­ruo­kai­lua. Kou­lu­päi­vän uu­dis­ta­mi­sen yh­tey­des­sä sel­vi­te­tään väli­pa­lan to­teut­ta­mi­sen mah­dol­li­suuk­sia. Kes­tä­vää ja ter­veel­lis­tä ruo­kai­lua edis­tä­vät niin ikään loka­kuus­sa jul­kais­tut am­ma­til­li­siin oppi­lai­tok­siin ja lu­ki­oi­hin tar­koi­te­tut ruo­kai­lu­suo­si­tuk­set.

Ikään­ty­nei­den ra­vit­se­muk­sen laa­tu, saa­ta­vuus ja yh­tei­söl­li­set ruo­kai­lu­mah­dol­li­suu­det ote­taan ke­hit­tä­mi­sen ja val­von­nan koh­teek­si. Poh­jan täl­le työl­le muo­dos­ta­vat uu­dis­tu­vat ikään­ty­nei­den ruo­kai­lu­suo­si­tuk­set, jot­ka tu­le­vat mar­ras­kuus­sa jul­ki­ses­ti kom­men­toi­ta­vak­si. Nii­den toi­meen­pa­noa on tar­koi­tus tu­kea vuo­den 2020 ter­vey­den edis­tä­mi­sen mää­rä­ra­hal­la, jon­ka haus­sa yksi si­säl­löl­li­nen pai­no­pis­te on ol­lut ikä­ih­mis­ten hy­vän ja laa­duk­kaan ra­vit­se­muk­sen edis­tä­mi­nen ruo­ka­pal­ve­lu­ja, so­si­aa­lis­ta kans­sa­käy­mis­tä ja toi­min­ta­ky­vyn yllä­pi­toa ke­hit­tä­en.

Lisää matalan kynnyksen elintapaohjausta

So­si­aa­li- ja ter­vey­den­huol­lon ra­ken­ne­uu­dis­tus­ta jat­ke­taan, mut­ta sen rin­nal­la vah­vis­te­taan toi­min­nan ja si­säl­tö­jen ke­hit­tä­mis­tä. Ta­voit­tee­na on li­sä­tä ma­ta­lan kyn­nyk­sen elin­tapa­oh­jaus­ta ja en­nal­ta­eh­käi­se­viä toi­mia sekä pa­ran­taa kan­san­sai­rauk­sien eh­käi­syn ja hoi­don vai­kut­ta­vuut­ta. Pai­no­pis­teen siir­tä­mi­nen ras­kais­ta pal­ve­luis­ta en­na­koi­vaan ja eh­käi­se­vään työ­hön on yksi loka­kuus­sa jul­kis­te­tun Tu­le­vai­suu­den so­si­aa­li- ja ter­veys­kes­kus -oh­jel­man ta­voit­teis­ta.

Käy­tän­nös­sä oh­jel­maa to­teu­te­taan ke­hit­tä­mis­hank­keis­sa eri puo­lil­la Suo­mea. Vuo­del­le 2020 on tä­hän va­rat­tu noin 70 mil­joo­naa eu­roa. Val­ti­on­a­vus­tuk­siin liit­ty­vä ase­tus on par­hail­laan lau­sun­nol­la ja avus­tus­haku ava­taan jou­lu­kuus­sa 2019. Ra­vit­se­muk­sen pa­ran­ta­mi­nen on yksi te­ho­kas en­nal­ta­eh­käi­syn kei­no, jo­ten toi­vot­ta­vas­ti se nä­kyy myös ke­hit­tä­mis­han­ke­ha­ke­muk­sis­sa ym­pä­ri Suo­mea.

Hal­li­tus­oh­jel­mas­sa on siis pal­jon ra­vit­se­muk­seen liit­ty­viä toi­mia. Haas­tee­na on lu­kuis­ten toi­mien to­teut­ta­mi­nen, työn­jako ja re­sur­soin­ti. Kor­va­mer­kit­tyä ra­haa ra­vit­se­muk­sen edis­tä­mi­seen ei hal­li­tus­oh­jel­ma lu­paa, jo­ten toi­men­pi­tei­tä vie­dään tois­tai­sek­si eteen­päin osa­na mui­ta ko­ko­nai­suuk­sia. On tär­ke­ää, että ra­vit­se­mus­vai­kut­ta­jat ovat omal­la alu­eel­laan ak­tii­vi­ses­ti vie­mäs­sä ra­vit­se­mus­a­si­oi­ta eteen­päin.

Kir­joit­ta­ja:

Do­sent­ti Sir­pa Sar­lio toi­mii neu­vot­te­le­va­na vir­ka­mie­he­nä so­si­aa­li- ja ter­veys­mi­nis­te­ri­ös­sä.

Hal­li­tus­oh­jel­ma lu­paa li­sä­tä tut­ki­mus­ta las­ten ja nuor­ten ra­vit­se­muk­ses­ta. Ta­voit­tei­siin on lis­tat­tu myös ter­veyt­tä edis­tä­vä ve­ro­tus, joka voi­si koh­dis­tua esi­mer­kik­si so­ke­riin. Läh­de Pi­xa­bay