Miehethän juovat maitoa–vai juovatko?

Mai­to on kiin­teä osa suo­ma­lais­ta ruo­ka­kult­tuu­ria ja kuu­luu it­ses­tään sel­vä­nä osa­na mo­nen suo­ma­lai­sen ruo­ka­va­li­oon. Ke­vääl­lä 2012 tee­te­tyn Mai­to­tuot­tei­den käyt­tö -tut­ki­muk­sen mu­kaan mai­toa käyt­tää ta­val­la tai toi­sel­la lä­hes 90 % yli 15-vuotiaista suo­ma­lai­sis­ta. Heis­tä kak­si kol­mas­osaa käyt­tää mai­toa juo­ma­na.

Pe­rin­tei­ses­ti mie­hiä on pi­det­ty nai­sia ah­ke­ram­pi­na mai­don juo­ji­na. Mai­to­tuot­tei­den käyt­tö -tut­ki­muk­sen mu­kaan mie­het joi­vat­kin mai­toa hie­man nai­sia use­am­min: mie­his­tä 68 % ja nai­sis­ta 60 % il­moit­ti käyt­tä­vän­sä mai­toa päi­vit­täin tai lä­hes päi­vit­täin. Finravinto 2007 -tut­ki­muk­sen mu­kaan mie­het ku­lut­ta­vat nai­sia enem­män mai­toa myös mää­räl­li­ses­ti: mies­ten kes­ki­mää­räi­nen päi­vit­täi­nen mai­don (ras­vaa alle 2 %) käyt­tö­mää­rä oli noin 2,7 dl, kun nais­ten vas­taa­va luku oli 1,8 dl.

Minkä nuorena oppii, sen vanhana taitaa?

Mies­ten mai­don käy­tös­sä on kui­ten­kin sel­kei­tä ikä­ryh­mien vä­li­siä ero­ja (kuva 1). Mai­to­tuot­tei­den käyt­tö 2012 -tut­ki­muk­sen mu­kaan nuo­ret, alle 35-vuotiaat mie­het ovat mai­don suur­ku­lut­ta­jia. Heis­tä vii­si kuu­des­ta, 83 %, käyt­tää mai­toa päi­vit­täin tai lä­hes päi­vit­täin. Van­hem­mis­sa ikä­ryh­mis­sä päi­vit­täin mai­toa käyt­tä­viä mie­hiä on vä­hem­män: 45–54-vuotiaista 62 % ja yli 55-vuotiaista mie­his­tä vain hie­man yli puo­let, 54 %.

Nai­sil­la mai­don käy­tön ikäryhmittäiset erot ovat pie­nem­piä kuin mie­hil­lä (Kuva 1.)

Kaikkien miesten maidon käyttö ei yllä suosituksiin

Suo­ma­lai­sis­sa ra­vit­se­mus­suo­si­tuk­sis­sa nes­te­mäis­tä mai­toa ja mai­to­val­mis­tei­ta suo­si­tel­laan käy­tet­tä­väk­si noin puo­li lit­raa päi­väs­sä, ja ruo­ka­va­li­o­ta täy­den­ne­tään 2-3 vii­pa­leel­la juus­toa. Yli 45-vuotiaiden suo­ma­lais­mies­ten mai­to­val­mis­tei­den käyt­tö­mää­rät ei­vät yllä suo­si­tuk­seen. (Tau­luk­ko 1.)

Läh­de: Finravinto 2007 -tut­ki­mus

Mies­ten suo­sik­ki näyt­tää ole­van ras­va­ton mai­to. Mai­don käyt­tö 2012 -tut­ki­muk­sen mu­kaan 43 % mie­his­tä käyt­tää ta­val­li­ses­ti ras­va­ton­ta mai­toa. Ke­vyt­mai­toa käyt­tää pää­sään­töi­ses­ti 29 % mie­his­tä. Luo­mu­mai­don käyt­tä­jiä on var­sin vä­hän (mie­his­tä 6 %), mut­ta sen käyt­tö on li­sään­ty­nyt ta­sai­ses­ti vii­mei­sen kym­me­nen vuo­den ai­ka­na.

”Olen tottunut käyttämään”

Mai­to­tuot­tei­den käyt­tö 2012 -tut­ki­muk­sen mu­kaan mies­ten tär­keim­mät mai­don käy­tön syyt ovat tot­tu­mus ja maku. Mai­toa käy­te­tään myös, kos­ka se on ter­veel­lis­tä.

Mai­don ter­veel­li­se­nä pitämisessa nä­kyi myös ikä­ryh­mien vä­li­siä ero­ja: nuo­rim­mat mie­het pi­tä­vät mai­toa ter­veel­li­se­nä van­hem­pia mie­hiä use­am­min.  45–54-vuotiaista mie­his­tä 79 % ja yli 55-vuotiaista mie­his­tä 75 % pi­ti­vät mai­toa ter­veel­li­se­nä tai mel­ko ter­veel­li­se­nä, kun alle 35-vuotiaista mie­his­tä tätä miel­tä oli lä­hes 90 %.

Läh­teet:

• Mai­to­tuot­tei­den käyt­tö 2012 -tut­ki­mus. Suo­men Gal­lup Elin­tar­vi­ke­tie­to Oy
• Finravinto 2007 -tut­ki­mus. Kan­san­ter­veys­lai­tos 2008.
• Suo­ma­lai­set ra­vit­se­mus­suo­si­tuk­set – ra­vin­to ja lii­kun­ta tasa­pai­noon. Val­ti­on ra­vit­se­mus­neu­vot­te­lu­kun­ta 2005.

Kir­joit­ta­ja:
Ra­vit­se­mus­a­si­an­tun­ti­ja Sai­la Paa­vo­la, Mai­to ja Ter­veys ry

Mai­to­tuot­tei­den käyt­tö -tut­ki­muk­sen mu­kaan 68 pro­sent­tia mie­his­tä juo mai­toa päi­vit­täin tai lä­hes päi­vit­täin.

Kuva 1. Mai­toa päi­vit­täin tai lä­hes päi­vit­täin käyt­tä­vien osuu­det ikä­ryh­mit­täin ja­o­tel­tu­na. Klik­kaa ku­vaa suu­ren­taak­se­si sen!

Tau­luk­ko 1. Yli 45-vuotiaiden suo­ma­lais­mies­ten päi­vit­täi­nen mai­to­val­mis­tei­den käyt­tö. Klik­kaa ku­vaa suu­ren­taak­se­si!