Lukijalle
Tänä vuonna Ravitsemuskatsaus-lehdestä julkaistaan 40. vuosikerta. Lehden koko olemassa olon ajan mukana ollut Leena Packalén kirjoitti katsauksen lehden vuosikymmeniin, lue juttu ”Luotettavaa tietoa kevyeksi pakattuna”
Lehden periaate on pysynyt samana kaikkina vuosina. Ensimmäisessä pääkirjoituksessa sanotaan seuraavasti:
”Ravitsemuskatsausta julkaisee Maito ja Terveys ry ja sen sisällöstä vastaa asiantuntijaryhmä (Tätä ryhmää alettiin kutsua toimituskunnaksi lehden kolmannessa numerossa). Lyhennelmät ja katsaukset on poimittu kansainvälisesti tunnustetuista ravitsemusalan ja lääketieteen julkaisuista. Mukaan otetaan aina myös kotimaisia tutkimuksia, väitöskirjoja, pro gradu -töitä jne. Esittelemme myös ilmestynyttä ravitsemusalan kirjallisuutta. ”
Näin on nykyisinkin. Sisältö on ajankohtaista, ravitsemukseen ja terveyteen liittyvää. Lehden teossa on vahvasti mukana ansiokas, sitoutunut toimituskunta.
Lehden ulkoasu on muuttunut viisi kertaa. Pääväri on aina pidetty oranssina, joskin sen sävyä on muokattu uudistuksissa. Alussa lehti oli A5-kokoinen kaksiväripainos. 1990-luvulla koko kasvoi B5-kokoon, ideana kuitenkin edelleen, että lehti sopii käsilaukkuun.
Kuvitus tuli mukaan numerossa 2/2011, jolloin lehdestä julkaistiin ensimmäistä kertaa verkkoversio paperisen lehden rinnalla. Viimeisen kerran lehti painettiin joulukuussa 2014, jonka jälkeen siirryttiin pelkkään verkkolehteen. Kun lehti ei enää tupsahda postilaatikkoon, sen ilmestymisen muistaminen on haaste. Lähetämme siitä tiedon halukkaille aina lehden ilmestyttyä. Tilaa tämä tieto info@maitojaterveys.fi.
Lehden julkaisija, Maito ja Terveys ry täyttää tänä vuonna 60 vuotta. Vuosipäivää ja Ravitsemuskatsauksen pitkää taivalta juhlistetaan lehden julkaisemisella tavanomaista aiemmin Maitoaamu-tilaisuudessa. Aamussa kuullaan yhdistyksen kuulumiset, Ravitsemuskatsauksen historiaa ja suomalaisesta kouluruokailusta, joka muuten myös juhlii pyöreitä vuosia tänä vuonna. Siitä lisää jutussa ”Kouluruokailu lisää tasa-arvoa”.
Ravitsemuskatsauksen ensimmäisessä numerossa on perinteisesti ollut tietoa elintarvikkeiden kulutuksesta. Lisäämme kulutuslukuja koskevan jutun lehteen kesä-heinäkuussa, kun Ravintotaseen luvut on julkaistu.
Aurinkoista ja lämmintä kesää!
Pasilassa 23.5.2018
Katariina Lallukka
